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笨鸡养殖前景
2017-04-26

笨鸡养殖前景好


    苯鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美等特性。畜牧养殖园区,全天然放生养殖,更具营养价值。现限量提供,欢迎广大客户来电咨询。  
     
      所谓苯鸡并不是指鸡的一个品种,而是农家一家一户散养的,不吃人工配方饲料,而是以玉米、谷物、昆虫、青草为食的家养鸡,老百姓有的也叫“苯鸡”这种鸡生出来的蛋老百姓叫它苯鸡蛋,由于营养物质在鸡的体内贮存时间较长,导致这种鸡蛋蛋黄颜色比吃人工饲料鸡的蛋黄颜色深。   
    
笨鸡散养前景好

      笨鸡,又称土鸡、溜达鸡或草鸡,因为饲养不用饲料,用土(笨)方法饲养,所以称之为“笨鸡”。

  农村地区或山区是笨鸡养殖的最佳场所,因为其居住稀散,天然草场,林地面积广阔,饲养资源非常丰富,为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件。笨鸡以肉质细腻、昧美、口感好,营养价值高而著称,同时由于近几年,生活水平不断提高,人们在饮食方面更注重营养调配,所以,农村地区的笨鸡更受城里人欢迎。

  营养价值:

  1、笨鸡口味好:由于其生长缓慢,饲养密度低,各种营养元素摄入全面,所以口味上佳。

  2、营养丰富,肉质好:由于大部分笨鸡都是在性成熟时出栏,此时的笨鸡相当于人的青壮年,各种营养储备、机能发育最为完善;表现为肌肉嫩而不老,滑而鲜美,骨头硬,钙沉积最好。

   3、天然绿色:生鸡不是在鸡舍中长期圈养,而为户外的草地、果园、竹林放养,吃的都是玉米、蚯蚓,小虫等,完全不用担心有添加剂等,真正是天然绿色产品。

  4、干物质多:同样的体重,笨鸡比洋鸡、麻鸡干物质高27%,由于其生长时间150日龄以上,每日都处于寻食、争斗奔跑之中,表现为腿肌,胸肌等结实度高,而棚养鸡结实度要低的多。这在烹饪时可以见到同样重的鸡肉,经同样的烹饪方法,出锅后土鸡肉量没有什么变化,而棚养鸡肉少了。

  市场前景:

  养笨鸡相对来讲,风险要小得多。目前农家散养笨鸡鸡蛋蛋黄色深,蛋清粘稠,口感好,受到消费者尤其是大中城市居民的青睐,市场处于供不应求状态,其价格也相对较高,每公斤在7元以上。由于散养笨鸡销售都在国内市场或是当地市场,价格波动较小,而且由于其独特的风味,其价格也高于养殖肉鸡。

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